03 Jul 2011 Cum slăbim?

De ceva vreme mă tot lupt să dau jos 5-6 kilograme, să mai arăt (aproape) ca-n vremurile mele tinere şi bune, când căutam în dicţionar să văd ce-nseamnă aia celulită şi mă distra că lumea o compară cu o coajă de portocală, fără să-mi pot imagina că modelul de tegument încreţit s-ar putea regăsi într-o zi pe coapsele şi popoul meu.
Până să-mplinesc 30 de ani mâncam tot ce voiam şi nu ştiu unde se ducea mâncarea aia, că la mine în burtă nu părea să-şi facă loc. Aveam abdomenul plat după orice masă copioasă (spre deosebire de azi, când mă umflu ca un gândac şi după ce mănânc un măr), aveam buricul ca o mărgică şi talia subţire, subţire – 58 cm – de-şi nota croitoreasa cifra în caiet şi apoi mă mai măsura de două ori, cu teama să nu facă o greşeală şi să croiască o rochie pentru păpuşi.
N-am ţinut niciodată cură de slăbire şi nici acum, când aş avea nevoie, nu aş vrea să ţin, dar situaţia din teren e pe cale să devină îngrijorătoare. Nici sport nu fac – de la un timp merg pe jos la serviciu (adică folosind transportul în comun), dar până acum ceva vreme am stat numai cu fundul în maşina proprie, iar el, fundul, a ripostat luând proporţii pe care mi-e tot mai dificil să le ţin sub control.
De când am început eu să mă uit în farfurie şi să analizez cam ce şi cât bag pe sub nas, am ciulit urechile şi la ce spun nutriţioniştii, iar ei se contrazic adorabil, de nu ştii pe care să-l asculţi. Iniţial, i-am dat credit Mihaelei Bilic, pentru că mi se părea de bun simţ teoria ei: Vrei să slăbeşti? Mănâncă mai puţin!
Ea spune că trebuie să avem grijă în primul rând la cantităţi şi că putem combina alimentele cum vrem (inclusiv în formula sperietoare proteine+carbohidraţi), pentru că stomacul nostru e obişnuit cu astfel de combinaţii, atâta vreme cât avem grijă ca în farfurie să punem carne cât o palmă de-a noastră şi garnitură tot cât o palmă. Să uităm un timp de dulciuri, prăjeli şi brânzeturi grase şi, gata, treaba-i rezolvată!
Alţi nutriţionişti susţin însă că dieta hipocalorică nu funcţionează pentru toată lumea, şi numai dacă urmezi un regim disociat poţi forţa corpul să mai renunţe la colăcei. Să mănânc o zi numai carne, alta iaurt şi alta castraveţi nu mă îmbie deloc, şi atunci mă întorc la sfaturile doamnei Bilic, care mă lasă să mănânc orice şi oricum, puţin să fie.
Dieta hiperproteică (aia în care papi numai fripturi) am auzit că-ţi dă metabolismul peste cap – deşi divele de la Hollywood apelează des la ea şi se pare că rezultatele sunt spectaculoase pe termen scurt. Dar ce mă fac, că eu nu sunt o mare carnivoră – îmi place friptură cu sălăţică, cu cartofi prăjiţi, cu piure, şi mă bucur mai mult de ce e lângă, decât de halca de carne. Dietă pe bază de cartofi n-o exista? 🙂
Mai nou, am aflat şi despre importanţa indicelui glicemic al alimentelor. Nutriţioniştii care construiesc regimuri de slăbire – sau de viaţă – pornind de la acest reper spun că nici nu contează câte calorii are un aliment, dacă indicele glicemic este scăzut…
Nu iau în calcul – pentru că-mi par ilare – poveştile care promovează diete în funcţie de grupa sangvină, temperamentul sau zodia dolofanului. Or avea vreun sâmbure de logică în ele?
Recunosc, am căzut acum ceva timp şi-n capcana pastilelor de slăbit, actualmente interzise. O vreme a funcţionat, căci – ce minune! – nu-mi mai era foame, dar aveam în schimb ameţeli, nervi, palpitaţii, iar kilogramele pe care le-am dat jos în acea perioadă s-au întors mintenaş la locurile lor.
Aşa că vă întreb şi pe voi: ce anume funcţionează? Ce-i mai sănătos? Ce dă rezultate pe termen lung? Există cumva vreo dietă blândă, vreun truc alimentar care să dea roade fără să mă oblige să mă duc de trei ori pe săptămână la sală, să beau apă până fac broaşte în burtă sau să mănânc puţin şi fără gust?

PS: Tipa care vă întoarce spatele în poza de mai sus sunt eu, în Grecia, în anul de graţie 2008. De atunci lucrurile s-au mai schimbat. Şi nu în bine…

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

32 Responses

  1. 1
    Simona 

    Alina, cred ca intrebarea legata de dieta-minune nu e cea potrivita. Ce inseamna pentru tine kilograme in plus? In plus fata de cate aveai in liceu? Cine a decretat ca trebuie sa ne pastram aceeasi greutate pana la 30, 40..80 de ani? De ce as vrea sa am 47 kg toata viata? Niste forme mai plinute mi se par infinit mai feminine. Intrebarea corecta e : De ce vrem sa fim papusi? De ce nu ne multumim sa fim femei?

  2. 2
    lotusull 

    Alina, eu nu cred ca exista diete valabile pentru toata lumea. Si asta pentru ca, fiecare organism e unic. Logic, ceea ce mi se potriveste mie, s-ar putea ca tie sa-ti faca rau.
    Cred ca atunci cand il ascultam, acesta ne semnalizeaza care e cea mai buna alimentatie pentru el.
    Si mai cred in abordarea holistica. In fond suntem un intreg.
    De multe ori, exista tendinta de a trata efectul, ignorand cauza. Si ingrasarea, poate fi un efect, cauzele putand fi multiple.
    Nu cred nici in pastile, ceaiuri ori diete ce-ti permit sa slabesti miraculos in 3, 5 sau 7 zile.
    Ca sa revin la intrebarea ta, mie sportul mi-a adus doar beneficii. A nu se intelege din asta ca sunt vreo scandura, caci nu sunt. Atat doar ca mi s-au tonificat muschii si psihicul meu a gasit o supapa rezonabila de a elimina balasatul ( imi pare ok asa, e mai bine decat sa te apuci sa-ti urli frustrarile la cei din jur, sa le elimini prin efort fizic ).
    La asta se adauga un mod de viata rezonabil. Adica fara excese. Cum sunt o pofticioasa, se mai intampla sa sar parleazul 🙂
    Nu amestesc fructele si dulciurile cu alte alimente. Si las un interval de cel putin 3 ore intre mese.
    Si incerc sa traiesc cat mai senin imi sta in putinta. Si sa ma simt bine in propria-mi piele.
    Nah, ca o remarca personala si vag autoironica: am observat ca atunci cand sunt fericita, am tendinta de a deveni cumva nesimtita 😛 si incep sa devin pufoasa. Cum sunt nefericita, cum incep sa ma ascut. Sa inteleg din asta ca ptr a ma mentine, va trebui toata viata sa car dupa mine vreo nefericire existentiala ? 🙂 ( e o gluma, sac ! )

  3. 3
    Corinas 

    Alinus, nu vreau sa te intristez, dar eu cred ca exista o singura solutie ca sa slabesti: celebra SPORT SI DIETA! 🙂 Fa sport de orice fel, fa gimnastica, seara, in timp ce te uiti la un film, si-apoi pune-ti muzica si fa aerobic. Rezultate fabuloase, crede-ma, da Pilates. Intra pe Youtube si ai sa gasesti sute de filmulete in care ti se explica ce fel de exercitii sa faci, de la incepatori, pana la avansati. N-as fi crezut, eu ma gandeam ca-i o gluma, dar vad la mine schimbarile, dupa cateva luni: am muschii mult mai fermi, in primul rand, coapsele un picut mai subtiri (nu prea mult, pt ca n-am tinut regim), abdomenul plat, bratele mai tari.
    Cat despre diete, eu nu cred in cele pe care le urmezi o perioada de timp, dupa care te intorci la vechirile obiceiuri alimentare. Nu cred ca merge asa. O dieta trebuie sa ti-o stailesti singura si sa o respecti toata viata. La mine functioneaza intotdeauna regula clasica “FARA PASTE, PRAJELI SI DULCIURI”. Ma rog, asta nu inseamna ca o si urmez! 🙂 Altfel, pana acum eram o slabanoaga, la cat sport fac din iarna incoace. Incerc, totusi, sa nu fac orgii cu prajituri, snitele, cartofi prajiti si franzele cu unt 🙂
    Bafta! Si vointa sa ai!

  4. 4
    Luminita Iliescu 

    Alina, tu stii, eu sunt din categoria celor care isi doresc vesnic sa slabeasca, dar nu prea fac mare lucru in sensul acesta. Asta pentru ca toate dietele pe care le-am inceput nu le-am putut duce la bun sfarsit decat in tineretile mele. Mi s-au parut drastice si aberante aproape toate si nu vedeam nicio schimbare in bine dupa cateva zile sau o saptamana de chin. Nici sportul nu mi se pare ca te ajuta prea mult sa slabesti, doar sa-ti faci un corp mai frumos si sa te simti mai bine. Cred ca daca vrei intr-adevar sa slabesti, nemancarea e singura solutie (nu degeaba se spune, mai in gluma, mai in serios ca la Auschvitz nu era niciun gras (: ). Incearca sa nu manaci mai mult de 1000 de calorii pe zi si garantat vei slabi. Dar 1000 de calorii inseamna… mai nimic timp de 24 de ore 🙂

  5. 5
    camellia 

    Alina, privind poza in care ”ne-ai intors spatele” cred ca nu esti asa de grasa. Facem greseala de a ne compara tot timpul cu alte persoane.
    Am 45 de ani pe muchie, 167 cm si 67 kg. O nutritionista care vroia sa-si vanda produsele prin carrefour mi-a spus ca trebuie sa slabesc cel putin 6-7 kg. Este adevarat ca am celulita si aripioare de care doresc si eu sa scap dar pe de alta parte sant o pofticioasa, ador ciocolata neagra, painea ( cred ca tre sa merg la psiholog ca sa scap de ea ) si mai gust cateodata si slanina afumata cu ceapa. La masa imi pun cea mai mica portie, in loc de piure imi pun doua portii de carne iar dimineata beau aproximativ un litru de apa pe stomacul gol. Incerc sa nu mananc seara dupa ora 18 dar nu-mi reuseste tot timpul. Am o bicicleta ergometrica pe care nu prea reusesc sa o folosesc.
    Ma uit la comentariile dinaintea mea si vad cat de ample sant, cu o multime de sfaturi de care este bine sa tinem seama. Stiam de lotusull ca face pilates dar abia acum ne vorbeste despre beneficiile lui. Din pacate eu locuiesc la tara si nu am unde sa practic un sport care sa ma ajute sa slabesc.
    Legat de acest subiect ma enerveaza de mor femeile grase care se justifica spunand ”ma tine sotul bine”. De asemenea am o ruda care se plange mai mereu de greutatea ei dar Doamne, cat mai mananca!!! Ca urmare, d-na doctor Bilic are dreptate: secretul sta si in cantitatea de mancare!

  6. Cred ca “secretul” este sa nu mananci decat daca ti-e foame (cu adevarat) si sa te ridici de la masa, hopa, fix in momentul in care senzatia de foame a disparut.
    Cu alte cuvinte, sa nu mananci fiindca “trebuie” sa bifezi neaparat masa respectiva, si sa nu papi tot din farfurie, pentru ca asa e politicos, chiar daca gazda, dintr-un exces de zel ospitalier, ti-a invarfuit-o cat pentru un regiment intreg.
    E drept ca, odata cu anii, se schimba si “formele” si tot Mihaela Bilic mai spune un mare adevar, ca dupa 40 de ani musai sa alegi intre fata si fund…
    Eu nu cred ca 5-6 kg sunt un motiv de ingrijorare sau de depresie, cata vreme nu pun sanatatea in pericol.
    Dar nu e mai putin adevarat ca vorbesc din perspectiva unei femei slabe, “calitate” pe care o pun mai degraba pe seama mostenirii genetice si a dezinteresului pentru institutia gatitului. (Asta ca sa evit cuvantul incriminator “lene”).
    Cu siguranta, daca n-ar trebui sa pregatesc singura felurile de mancare din meniul zilnic, si altii mi le-ar servi, as agonisi si eu vreo 30 de kg de coji de portocala, pe coapse si fund…
    🙂

  7. 7
    mylady iris 

    Doamne ,fetelor ce-ati patit ?De vreti toate sa slabiti?Eu am 45 de kg(la 40 de ani)…Credeti ca sunt mai multumita? Nicidecum…Voi va doriti sa slabiti , eu sa ma ingras…Daca ar exista o cale de mijloc , bine ar fi!!!! Eu cred ca importanta e starea de spirit, restul sunt povesti.Dietele de slabit nu fac decat sa va imbolnaveasca, atat fizic cat si psihic…Pt Alina, calorii mai putine…dar grija mare sa nu te infometezi (te vei imbolnavi).Va pup!(…si…iubiti, fetelor…veti slabi ,sigur!)

  8. Senzaţia de saţietate apare la 15 minute după ultima îmbucătură, deci, mănânci talpa de friptură cu doi brocoli şi aştepţi. Dacă după un sfert de oră îţi este încă foame, mai adaugi un măr, apoi un morcov şi tot aşa până la cină.
    O bicicletă prin Herăstrău ajută al naibii de mult pentru că muşchii au nevoie de glucide şi de unde să le ia? De la chioşc? Nu! Din îngheţata, ciocolata şi tortul de peste zi…
    Tata, când era la masă cu prietenii, dădea să se ridice şi spunea: “mă duc să-i dau un telefon lui Ceauşescu şi să-i spun că m-am săturat”, iar mama îl trăgea de mânecă:” poate vrei să fii înhăţat şi să ajungi acolo unde se strigă mi-e foame!”
    La poza ta din Grecia, am adăugat în Photoshop încă 3-4 kilograme. Tot bine arăţi!
    Grecii nu fac poze şi din faţă?

  9. 9
    Adina 

    Regimul Dukan, cel hiperproteic, da cele mai bune rezultate. Garantez, la mine a functionat admirabil! Il gasesti pe net, tradus in romana, cu multe explicatii. Sau poti sa mananci cat vrei, dar sa faci aerobic de 3 ori pe saptamana.

  10. 10
    Mihaela 

    Spuneai de dietă care să conţină cartofi. 3 săptămâni doar cartofi copţi cu iaurt degresat.
    Toată lumea merge pe schimbarea stilului de viaţă, dar chiar şi cu un stil de viaţă sănătos, am slăbit 3 kg.
    Treaba cu slăbitul mai e cum mai e, greu este să te menţii. Orice dietă drastică aduce după ea multe kg dacă te întorci la stilul de viaţă de dinainte. Eu m-am îngrăşat 20 de kg după ce m-am lăsat de fumat. De atunci sunt într-o luptă continuă cu kg. Rezultate însă…nu prea. Înaintarea în vârstă îşi spune cuvântul. Înainte mi se părea floare la ureche să dau jos câteva kg…acum însă…
    Eu zic să ai grijă să te menţii aşa cum eşti. Te-ai gândit că e loc şi de mai rău?

  11. 11
    Alina Grozea 

    Din toate sfaturile voastre de pana acum, am ales asa:
    – sa nu ma ridic de la masa cu burta plina;
    – sa mai las prajiturile si merdenelele (azi am mancat o merdenea, ca mirosea asa frumos al metrou… :()
    – sa merg pe jos si sa nu iau liftul – la sala nu ma duc si pace, m-as baga mai degraba la ceva in aer lber, tenis, badminton, alergat…
    – o sa incerc totusi Pilates, la mine acasa, ca prea multa lume mi-l lauda.
    ODLM, asteptam de la tine un mesaj care sa ma unga pe suflet. Nu m-ai dezamagit, esti un adevarat cavaler! Si da, grecii fac poze cu fata, dar si cu burta! :)))

  12. 12
    psipsina 

    alina, de pilates am auzit şi eu, ce-i drept, dar nu mă prinzi la sport. 🙁
    chiar deunăzi mă uitam galeş că s-a întâmplat şi la mine ce nici cu gândul nu gândeam: un pui de burtă, micuţ, micuţel, dar este!!! ce-o să fac? mers pe jos la greu, cel puţin 30 de minute pe zi (mers pe jos nu cu autobuzul) şi nişte pauze de ciocolată, marele meu păcat.
    în plus, eu ţi-aş sugera să renunţi la aluaturi. nu-s ele chiar bune şi când te apropii vertiginos de 40 (sau ai trecut, ca mine) şi da, e bună şi apa.
    despre pastile, cure de slăbire nu ştiu de care sau bypass-uri drastice şi gastrice nici nu vreau să aud.
    baftă! 😉

  13. 13
    andres 

    Alina, ti-am raspuns la mail… sper sa il fi primit ca am tot avut pb zilele astea, mi se duc mailurile in spam si nu le vede lumea… cred ca de la linkuri sau de la yahoo.

    Te pup!
    Andres

  14. 14
    irina 

    Intotdeauna am fost voluptoasa, niciodata slaba..insa niciodata obeza, asa cum am devenit acum 2 ani! O depresie legata de amor cu o depresie legata de servici au depus frumos si estetic 20 de kg peste cele 70 care le aveam deja…….Partea tragica este ca nu mi-am dat seama de ele decat cand acul cantarului le arata deja pe toate! Si cand m-am vazut intr-o poza impreuna cu o draga pritena de-a mea care are 50 de kg cu tot cu ambalaj……
    Eminescu zicea? : “e usor a scrie versuri cand nimic nu ai a spune?”
    Asa e si cu dietele : e usor sa dai sfaturi cand nu esti tu in colaceii si celulita celei in cauza….
    Cred ca mai tare m-a deprimat atitudinea celor din jur si sutele de pareri si sfaturi decat kilogramele acumulate….
    La viata mea am incercat numai o singura dieta care primele dati chiar a dat rezultate insa apoi nu am mai avut nervi sa o tin cum trebuie…….
    Sincer, pentru o dieta sunt necesare doua lucruri dupa parerea mea: sa constientizezi ca de fapt trebuie sa-ti insusesti un stil de viata si muuuulltaaaa VOINTA!!
    Cred ca intai de toate trebuie sa-ti cunosti organismul: eu as putea sa traiesc numai cu carne si lactate: ma simt bine, slabesc, nu sufar dupa nici o frunza! In schimb orice leguminoasa mai mult sau mai putin colorata ma face pufoasa ca o gogosica!
    La fel: daca ma misc: inot, merg pe jos, fac oaresce abdomene acasa deja dupa cateva saptamani ma simt mai bine: mai putina coaja de portocala si numai un colacel care revarsa peste blugi……
    Problema e ca nu am suficienta vointa sa fac din chestiile astea o rutina si ca multe suparari si oboseli ma “trag” la cantar……
    Pe moment sunt fericita ca macar 10 kg le-am dat jos asa ca de-acum sper sa pot sa mai dau jos si din celelate….nu de alta dar am o groasa de haine de care e asa pacat….. 😀

  15. 15
    Mona 

    Sa nu te mai aud ca esti grasa ca te bat! Am citit eu undeva, ca la 1,60m trebuie sa ai o greutate intre 47 si 60 kg. Bineinteles ca depinde si de varsta. Asa ca am mai tastat nitzel si…am obtinut asa: la 38 ani, o femeie, cu inaltimea 1,60m , trebuie sa aiba exact 55 kg.! Iar pt 1,65, 38 ani…..ar trebui 58kg! Dar eu cred ca nu e tocmai corect. Pt ca eu, la 31 ani, cand ajunsesem la 58 kg..toti imi spuneau ca sunt prea slaba. Iar la 62 kg…chiar tu imi spuneai ca arat numa’ bine. Acum…sunt supraponderala si cand incerc sa slabesc, ma mai ingras 1-2 kg. Cred ca ar trebui sa ma indragossc din nou, ca sa slabesc, dar.. no way!

  16. 16
    lotusull 

    Alina,

    Pilatesul chiar da rezultate, mai ales daca esti consecventa.
    Strict din experienta mea, initial e bine sa mergi la o sala, macar o luna sau doua cat sa te familiarizezi cu princiiple de baza si mai ales sa ai certitudinea ca executi corect exercitiile. Apoi poti continua si acasa.
    In paranteza fie spus, eu daca sunt de capul meu, nu fac nimica decat sa ma maimutaresc in oglinda :). Dupa cca 15 minute, obosesc subit sau trebuie sa dau urgent un telefon sau e obligatoriu sa ma batzai pe net si uite asa, trag chiulul 😛

    Tocmai m-am uitat la Corinas pe blog, are un filmulet dragut cu exercitii Pilates 🙂
    Stiu ca mai exista niste CD ale lui Mari Winsor ( toate exercitiile sunt explicate detailat, plus ca arata si modul de executare al exercitiilor modificate ptr persoanele cu diferite probleme de sanatate ).

    Psi, daca ai stii ce mult imi plac mie aluaturile…merdenele, pogacele si tot restul, nu-l mai insir ca dupa aia mi se face pofta 🙂

  17. Lotus, ce sunt acelea “pogace”? Suna intr-un anume mare fel… 🙂

  18. 18
    lotusull 

    Marilena, nu stii ce sunt pogăcelele ? 🙂
    Iami, ceva foarte bun la gust, deloc sanatos 😛
    Iti pun un link sa vezi, am inteles ca in mod traditional ele se fac cu jumari, mie imi plac cu branza :

    http://www.e-retete.ro/retete/pogacele-cu-jumari

    Asta asa, ca tot vorbeste lumea pe aici de diete 🙂

  19. 19
    psipsina 

    lotusica, eu să ştii că nu mă dau în vânt după aluaturi. cândva mi-am impus să nu mă dau în vânt şi e ok. adică e vizibil. nu doar organismul meu e de vină că am încă 50 de kg 😉

  20. 20
    andres 

    Moaaaa Lotus, ce pofta mi-ai facut!!!
    Si tocmai ma plangeam ca am mancat mult si nu mai pot… dar as lua cateva pogacele din astea 😀 Miam-miam! 😀

  21. 21
    lotusull 

    Psi 🙂 🙂

    Andres, daca ai stii ce merdenele bune stiu eu sa fac 🙂 Nici nu te-ai mai uita la pogacele 🙂

  22. 22
    Alina Grozea 

    Hello, gagici, aici topicul este cum slabim nu cum ne facem cat o pogacea! 🙂

    psi, cand ai de dat jos multe kilograme, adica peste 30, cred ca gastric sleeve e singura solutie viabila pe termen lung. Noi ne alintam cu regimurile de slabit cand vrem sa dam 2-3 kg si nici asa nu reusim!

    irina, pai vointa e problema. de fapt, lipsa ei. Si nu ai cum sa aia atata vointa cand muncesti, cand gatesti, cand te stresezi… Nu vorbesc de mine, ca eu ar trebui sa am si tot n-am!:)

    Lotusule, si mie-mi plac aluaturile, si merdenelele, si cartofii, si prajiturile, si absolut tot ce-i bun si ingrasa. As fi vrut ca mancarea mea preferata sa fie morcovii fierti, dar uite ca nu sunt. Ba mai mult, ii detest!!! 🙂

    Mona, tu ma vezi frumoasa oricum, ca asta-i jobul tau de best friend! Te pup!

  23. 23
    Alina Grozea 

    Mihaela, intotdeauna se poate si mai rau, de-aia incerc sa previn dezastrele. 🙂
    Adina, stiu cura aia, dar mie nu-mi place carnea goala, nu stii? Tre sa fie un cartofior acolo… 🙂
    mylady iris , abia astept sa iubesc si slabesc din acest motiv!
    camellia, eu ambanda de alergat si n-o folosesc! 🙂 S-a pus praful pe ea!

    Lumi, asa e, ca sa slabesti trebuie sa mananci mai putin. E atat de logic! Numa ca eu mananc putin si ma misc si mai putin. De fapt, la cat nu ma misc, ar trebui sa nu mananc deloc! 🙂

    Corina, draga mea, tu arati foarte bine! Tre sa ma apuc si eu de Pilatesul asa, sa vedem cum fac…

    Simona, tu ai dreptate, insa tot consolandu-ne cu ideea ca trebuie sa fim femei, se depune. Aziun kil, la anul altul, pana le pierzi masura. Mie de asta mi-e frica, nu ca acum as arata neaparat rau. Dar in 8 ani m-am ingrasat 8 kile. Ce ma fac peste inca 8?

  24. 24
    Alina Grozea 

    Scuze, mi s-a stricat tastatura si bate pauza cand vrea ea. 🙂

  25. 25
    lotusull 

    Alina, ups, scuze 🙂
    Mi-au alunecat degetele pe taste, de fapt vroiam sa-ti pove despre ” inghetata” dietetica ce mi-o prepar si din care ma infrupt, dupa voia inimii.
    Reteta nu-mi apartine, am cules-o de pe nu mai stiu care bloguri.
    E cam asa:

    500 gr iaurt + 500 gr fructe ( la ultima, am folosit visine, fara samburi, desigur 😛 ) + cateva linguri miere, asta dupa gust.
    Se blenduieste totul si se baga la congelator.
    E de fapt un iaurt cu fructe, natural, caruia eu ii zic inghetata. Si care nu ingrasa 🙂

  26. 26
    psipsina 

    alina, când ai de dat jos 30 de kile, scuză-mă, dar multă nepăsare va fi trecut ca să ajungi până acolo! că doar nu se pun într-o săptămână! aşa că soluţiile acestea eu, una, le-aş interzice. şi să îţi spun de ce: adică şade duamna pe castronu cu bunătăţuri până se adună osânza, trec zile şi ani de desfrâu şi de kilograme adunate şi de-odată tresare? hai, măăă… de ce nu tresare de la cele 2-3 kilograme? în realitate gândesc mai dur decât ma scris! pe cuvânt! 😳
    şi cum tocmai te-am admirat cu nuami şi frumosul ei motan, zău că te înţeleg, e normal să reacţionezi atunci când vezi că organismul începe să ţeasă un colăcel şi să-i dai peste nas, dar sunt sigură că vei avea grijă de tine. 😀

  27. 27
    Alina Grozea 

    psi, nu acum multa vreme judecam lucrurile la fel de aspru ca si tine. Mi-am schimbat insa radical punctul de vedere dupa ce am discutat cu persoane ce sufereau de un anume grad de obezitate si care nu erau nici nesimtite, nici cu mult mai mancacioase decat mine. Obezitatea e o boala. Cei obezi au un metabolism atat de pagubos, incat ajung la suta de kilograme mancand zilnic ce manac si eu, care am cateva kile peste 50. Daca stam si ne autoanalizam, observam cat de greu ne este noua, “slabelor” sa dam jos 2-3 kg si ce efort fizic, mental si chiar social trebuie facut pentru a tine o dieta. Apoi si mai greu e sa mentii rezultatul. Ca, sa spunem ca ai o vointa uriasa – pe care, fie vb intre noi, putina lume o are, mai ales ca nu traim singuri cuc, avem copii, barbati pe care trebuie sa-i hranim, evenimente sociale la care sa participam, joburi stresante care ne fac sa ne alimentam haotic, ispite alimentare de tot felul. Diferenta dintre un slab care manaca aiurea si un obez care mananca exact la fel sta in genetica si in (im)posibilitatea de autoreglare a organismului. Sigur, cum zicea si Lumi, in lagar toti erau slabi, dar nici prea sanatosi nu erau. Sa fii subnutrit e o alta boala, nu solutia obezitatii.
    Apoi, intervine cercul vicios. Am citit articole si interviuri cu Dr Copaescu – mare specialist in chirurgia bariatrica, iar el povestea cum, de la un anumit grad de obezitate incolo, stomacul se mareste si de 4 ori si asa ramane. Degeaba ai vointa, degeaba te infometezi, daca nu mananci ce-ti cere el, cazi pe strada. Sau, poti tine un regim drastic, care te scoate din circuit, caci nu mai poti munci, gandi, socializa si poti slabi si 50 de kg, dar intr-un an doi, le pui la loc. Deci micsorarea stomacului nu e o interventie agresiva, ci una de restabilire a normalitatii. Am vazut rezultate spectaculoase, unele chiar la o persoana draga mie, si am vazut femei care aveau 120 kg si acum au 60. Si asa or sa se mentina, pentru ca stomacul nu se mai poate dilata dupa acesta operatie. Si, din pacate, am asistat si la un caz – o prietena buna a mamei mele – care a murit din pricina obezitatii, la 50 de ani, si pe care operatia de micsorarea a stomacului ar fi putut-o salva. Concluzia ar fi ca de la un punct incolo, indiferent a cui e vina dezastrului, situatia nu se mai poate repara, pe termen lung, altfel… Dietele sunt frectie la picior de lemn. 🙁

  28. Cred ca cel mai bine e sa te duci la un nutritionist bun si sa-ti dea o cura personalizata, bazata pe gusturile tale si stilul tau de viata, dupa ce iti face analizele si un consult medical. Sunt alimente pe care pur si simplu nu le vei manca, oricat de sanatoase ar fi, daca le urasti, sau poate nu ai timp sa prepari mese foarte variate.
    Psi, asta ar insemna ca nici dentistii sa nu primeasca un om cu gura plina de carii, ca pedeapsa pentru ca s-a desfranat atatia ani cu dulciuri :). Cred ca avem noi, romanii, un cult al femeii chinuite, care mereu se abtine si inghite in sec – se considera probabil o dovada de caracter. Eu cred ca trebuie sa gasim modul de a smulge cat mai multa placere de la viata, pe orice cai, si de a combate consecintele cu cel mai mic efort posibil, n-am niciun respect pentru cei care “muncesc” sa se intretina si apoi se lauda cu cat au asudat ei si de cate s-au mai privat. Daca as putea, as manca zilnic tort inecat in Martini, de pe abdomenul unui stripper :)).
    Cand eram inca in tara, am primit o cutie de bomboane Leonidas cu diverse umpluturi fabuloase si le-am mancat pe toate la serviciu intr-un mod de-a dreptul pornografic, cu gemete si exclamatii, in fata colegelor care erau la dieta :). Mi-e rusine ca nici acum nu mi-e rusine de acel incident :).
    Succes, Alina! Si sper sa nu dai peste colege ca mine :). Si eu sunt la dieta oarescum, dar imi place mult sa gatesc, asa ca le prepar sa nu aiba gust de diet food. Ceea ce iar ar fi o idee, pentru ca te-ar ajuta sa tii cure fara sa te chinui. Acum mananc branza de vaci cu ceapa verde si marar, mmm, iar ieri am facut chifle integrale sa ma ajunga pe vreo doua saptamani.

  29. 29
    Mona 

    revin…. acum vreo 5 ani am vazut o doamna care scapase cu zile de la Aushvitz… avea vreo 78 ani si… era superponderala bine, adica.. grasa, mai pe limba mea.Deci…se poate sa se treaca de la o extrema la alta, in timp.
    Am o verisoara , care s-a nascut obeza… adica avea la nastere 5 kg. Toata viata ei a fost obeza. A slabit la un moment dat cu regimul disociat vreo 50 kg, intr-un an…. dupa care s-a imbolnavit si le-a pus la loc.Acum iar slabeste, din cauza unei alte boli si din cauza necazurilor. Dar nu cred ca va ajunge vreodata sa aiba 70 kg, la 1,78 m .
    Eu cred ca regimurile si sportul ajuta sa ne modelam corpul, sa ne intretinem slabind cateva kg. Dar sa faci dintr-un obez un om cu greutate normala si sa ramana asa … no way. Pt ca stomacul este un organ foarte istet si dupa ce ”imblanzim” regimul, el asimileaza absolut tot, ca sa aiba provizii…
    Ceva in organismul nostru declanseaza obezitatea si pana ne trezim noi sa o tratam, kilogramele sunt bine stocate. Bafta celor care isi doresc sa slabeasca, inclusiv mie…

  30. 30
    Alina Grozea 

    Pot sa-mi fac si eu putina reclama? 🙂
    Iata un interviu realizat de mine cu Cristina Grama:
    http://www.boncafe.ro/interviu-n-meseria-de-hairstylist-trebuie-sa-fii-docil-maleabil-sa-stii-sa-l-servesti-pe-omul-care-vine-la-tine-interviu-cu-cristina-grama-c33_a1864
    Iar in revista Femeia de august va aparea si un articol despre Cristina, la Femeia Lunii, scris tot de mine, of course. 🙂
    In nr. curent puteti citi despre Nuami Dinescu!

  31. 31
    Corina 

    Alina,

    o idee ar fi sa incerci green smoothie. E foarte sanatos, iti furnizeaza toate mineralele si vitaminele de care are nevoie organismul tau, iti tine de foame, te energizeaza si, in acelasi timp, slabesti exact atat cat ai nevoie. Vorbesc din proprie experienta, cu toate ca eu l-am incercat din motive de sanatate. Insa, spre surprinderea mea, am slabit 2 kg intr-o saptamana, fara sa doresc. Se pare ca erau in plus.;)
    Amanunte gasesti aici:

    http://bucuriebunastarehrisca.blogspot.com/

    E foarte interesant. Eu am aplicat si aproape pot spune ca mi-a schimbat viata. Am mai multa energie, arat mai tanara, am slabit …
    Daca ai curiozitatea sa arunci un ochi, citeste-l de la inceputuri ca acolo sunt mai multe informatii.

    Te pup. Imi place foarte mult cum scrii…

  32. 32
    Alina Grozea 

    Corina, multumesc, o sa arunc un ochi pe acel site! 🙂
    Bine ai venit pe blogul meu si te astept la postarile mai recente – daca tot iti place cum scriu, te anunt ca tocmai am scos o carte. Te tenteaza? 🙂
    Multumesc mult si pentru vorbele frumoase!

Leave a Reply » Log in